Молодо – не зелено
Уруссинская клубника нарасхват.
Проживающий в поселке Уруссу Азат Ахмадышин зарегистрировался по программе самозанятости и осенью прошлого года на территории промышленного парка (бывшей Октябрьской базы) запустил теплицу, где выращивает сортовую клубнику.
За это дело молодой человек взялся еще в 2016 году, когда начал осваивать производство самостоятельно, путем проб и ошибок. Собственно, промахов в работе практически не было – одни уроки. Так, рассаду в начале становления приобретал у местных садоводов. Она подводила, урожай оказывался в разы ниже ожидаемого. По образованию Ахмадышин техник и экономист – окончил два вуза. Некогда работал в одном из крупных промышленных предприятий соседнего Октябрьского. Решение открыть собственное дело у молодого человека давно витало в воздухе. А осуществил задуманное на приусадебном участке родителей, когда развернул так называемый испытательный полигон.
- Здесь я осваивал стратегию выращивания, испытывал различные сорта, - говорит герой повествования. – Работа данного направления продолжается и сегодня. К примеру, первый цветонос необходимо срезать. В противном случае урожайность уменьшится в два раза. Как я отметил, многое зависит и от рассады. Приобрел ремонтантный сорт «Кабрилло». Это американская селекция, размноженная в Италии. Если в сентябре высадил рассаду, то в ноябре срезал первые ягоды. А с 7 января пошла основная масса клубники. Сдаем от пяти до десяти килограммов в день. Ягоды тем слаще, чем больше разница температуры воздуха ночного и дневного.
Проходим вдоль ровных рядов-стеллажей, где в специальных грядах-коробках с торфяной почвой клубника проходит все стадии одновременно - бутонизации, цветения и плодоношения. Жаль, ягоды успели срезать. Тем не менее рассмотреть размеры и аромат ягод удалось. Впечатляет. К слову, на вопрос: «На открытие дела, наверное, пришлось брать кредит?», Ахмадышин ответил: «Нет, обошелся собственными средствами».
- А как обстоят дела с реализацией? – спрашиваю. – Ведь мало вырастить урожай, необходимо выручить с него деньги.
- Без проблем, - отвечает. – Охотно забирают магазины в Октябрьском. Заказывают и местные жители.
- С сорняками тяжело бороться?
- Какие сорняки? Это же не открытый грунт, торф…
- А как часто требуется поливка? – со знанием дела не унимаюсь я.
- Полив капельный, - отвечает, демонстрируя оборудование.
Если честно, изначально работа в теплице представлялась некоей плантацией с тяжелым физическим трудом наемных работников. Оказалось, с производством, где все механизировано и автоматизировано, молодой человек справляется сам. Ну, по крайней мере одного помощника все же удалось выявить. Им оказался старший сын, которому 14 лет. Младшему, к слову, три годика. К тому же супруги Ахмадышины находятся в радостном ожидании третьего ребенка.
Вот так вот, дорогой читатель, молодо – не зелено. Это я вам, как знаток и опытный «выращиватель» всевозможных сорняков заявляю.
КСТАТИ. Недавно наш район с рабочим визитом посетил постпред Татарстана в Башкортостане Юсуп Якубов. Он высоко оценил деятельность представителя молодежи района, подчеркнув, что хорошая работа всегда найдет героя.
Роза ИСКАНДЕР
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев