Черноплодная рябина – кладезь витаминов

Состав

Состав богат важными для человека витаминами, некоторая часть из которых теряется в ходе тепловой обработки.

Поэтому для употребления в качестве источника полезных веществ ягоды лучше сушить или употреблять в свежем виде.

• витамины А, С, В1, B2, Е, Р, РР;
• каротин;
• марганец;
• медь;
• бор;
• йод;
• магний;
• молибден;
• железо;
• органические кислоты;
• пектины.

Благодаря такому богатому составу ягоды черноплодной рябины полезно принимать как вкусную витаминную добавку при таких заболеваниях и состояниях как:

• авитаминоз;
• дефицит йода;
• анемия различной этиологии, в отличие от многих лекарственных средств этой направленности, ягоды черноплодной рябины, можно без опаски употреблять во время беременности;
• стойкое нарушение пищеварения;
• гипертония;
• атеросклероз;
• повышенное содержание сахара в крови;
• заболевания щитовидной железы.

Также ягоды черноплодной рябины будут полезны людям, соблюдающим на диеты, различной направленности, поскольку помогут восполнить недостаток витаминов и полезных веществ, не нарушая режим питания.