Это надо знать
Рецепт: куриные отбивные с хреном
Ингредиенты для "Куриные отбивные с хреном": Грудка куриная - 500 г Хрен (натереть на мелкой терке) - 100 г Сметана - 3 ст. л. Мука - 100 г Сухари панировочные - 100 г Яйцо куриное - 3 шт Соль - 1/2 ч. л. Перец черный - 1/2 ч. л.
Рецепт "Куриные отбивные с хреном":
 |
Куриную грудку нарезать на отбивные. Слегка отбить. хотя это не имеет значения. Хрен натереть на мелкой терке, добавить в него сметану. В глубокой миске перемешать грудку и хрен со сметаной. Отложить на 2 часа. |
 |
Подготовить тарелочки с мукой, сухарями и взбитыми яйцами. Каждую отдельно. В яйца добавить соль и перец |
 |
Куриную грудку обвалять сначало в муке, потом в яйце и наконец в сухарях |
 |
Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Вот такие получились |
 |
Подавать с любимым гарниром. Но! Обязательно чуть-чуть полить соком лимона! Угощайтесь! Не пожалеете! |
Источник: http://www.povarenok.ru/
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев