Слоеный новогодний торт-салат «Волшебная Нюша» с курицей, крабовыми палочками и орехами очаровательный, изысканный, невероятно вкусный торт-салат, которые полюбят и взрослые и дети!

Елена (11.12.2018 10:25):
Ингредиенты для приготовления:
300 гр. – Отварного куриного филе
1 шт. — Апельсин
150 гр. – Чернослива без косточек
100 гр. – Крабовых палочек
3 шт. – Яйца куриные
100 гр. – Грецких орехов (очищенных)
Йогурт или майонез – для заправки
Морковь (отварная) – 1 шт. (для оформления)
Перепелиное яйцо – 1 шт. (для оформления)Ход работы:
Салат будем выкладывать слоями, сразу на блюдо, в виде свинки.

нарезаем курицу
Первым слоем будет мясо курицы. Для этого, отварное мясо нарезаем кубиками, выкладываем на блюдо ровным слоем.

нарезаем чернослив
Следующим слоем будет чернослив. Чернослив предварительно замачиваем горячей кипяченой водой. Оставляем на несколько минут. Сливаем воду, промываем проточной водой, измельчаем.

Выкладываем поверх курицы. Сверху смазываем майонезом или йогуртом натуральным.

нарезаем апельсины
Далее апельсиновая прослойка. Апельсин очищаем от кожуры, а также жестких жилок, пленочек. Нарезаем кусочками 1-1,5 см. Отправляем на блюдо поверх чернослива.

режем крабовые палочки
Следующий слой будет крабовое мясо, измельченное кубиками.

измельчаем орехи
Затем следует ореховый слой. Для этого, орехи грецкие слегка дробим любым удобным для вас способом. Затем обжариваем на сухой сковороде, помешиваем, чтобы не подгорели. Выкладываем орешки, промазываем сверху майонезом.

А в завершение будут тертые на мелкой терке яйца. Предварительно отвариваем яйца, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

И самый увлекательный момент во всем процессе приготовления, оформляем наш вкуснейший салатик используя отварную морковь, перепелиное яйцо