Качество кормов сказывается на молоке

При нашем прибытии на ферму шла подготовка к вечерней дойке. Уже от дверей коровника ощущался приятный запах качественных кормов. Буренки неспешно пережевывали положенный перед ними на ужин сенаж. Взяв в руки сочный корм, начальник районного управления сельского хозяйства и продовольствия Ришат Зарипов пояснил, что в его составе солома, свекольным жомом, который преимущественно состоит из легкоперевариваемых углеводов и также является источником микроэлементов, аминокислот, в том числе незаменимых, и белков. Не случайно издавна говорили, что молоко коровы на ее языке.

- В каждый коровник в день уходит восемь тонн переработанных в миксере кормов, каждая корова получает три килограмма фуража, а солома и сено перед ними не переводится, - коротко ознакомил с рационом животных директор общества Альберт Зарипов.

Хотя Рустем Нуриев в ходе знакомства с животноводческими помещениями и отметил, что таких высоких, чистых, сухих зданий не только у нас, но и на Юго-Востоке республики можно по пальцам пересчитать. Однако он выразил неудовольствием «пестрым» составом животных: наряду с высокоудойными коровами в стаде имеются и малоудойные, худые, больные. Перед руководством хозяйства была поставлена задача улучшения племени, проведения искусственного отбора и целенаправленного выращивания племенных телок. В хозяйстве также необходимо построить помещение не менее чем на 400 голов сухостойных животных. Не обошли стороной руководители и вопросы методов борьбы с лейкозом. Оздоровление дойного стада - еще один стоящий на повестке дня вопрос.

Глава района также встретился с животноводами. Подчеркнув, что любая работа начинается с денег, Рустем Нуриев пожелал каракашлинским дояркам полноводных молочных рек.