Бетонные строительные работы, ресторанный сервис и медицинское обслуживание: в каких компетенциям соревнуются Татарстанские профессионалы WorldSkills 2019

УСПЕТЬ ЗА 22 ЧАСА ВЫРЕЗАТЬ ПРОТОТИП ПОДВОДНОЙ КАМЕРЫ ИЗ ДЕРЕВА

Татарстанский спортсмен Айдар Минеев соревнуется в компетенции «Производство прототипов». Задача заключается в том, чтобы за 22 часа успеть качественно вырезать из дерева образец подводной камеры. Изделие должно соответствовать заранее заданным параметрам.

Для работы Айдару выделили собственное рабочее место, где он уже третий день работает с деревом. Иногда кажется, что профессионалы могут придать дереву практически любую форму и работают с ним как с пластилином.

Разговаривать с участниками категорически запрещено, за это журналисту грозит лишение аккредитации, а соревнующегося могут дисквалифицировать, поэтому просим прокомментировать выступление эксперта. 

«В старте задания им предоставляются только чертежи, а все остальное они делают постепенно сами. Их работа будет оцениваться 12 экспертами. Помимо этого, будет еще контрольно-измерительная машина, которая будет оценивать качество и точность изготовления модели по размерам. И, кроме того, будет оцениваться дизайнерское решение, как они окрасили работу», - рассказал эксперт площадки по разработки прототипов Михаил Данилов.

Удивительно, но в этой компетенции соревнуются не только мужчины, среди них за соседним столом Айдара усердно пилит дерево и девушка из Японии. Она единственная представительница женского пола в этой компетенции.

«Сложность работы заключается в ручной работе и необходимости попасть точно по параметрам, которые уже заданы», - заметил эксперт.

Все участники работают в масках, так как эти изделия покрывают лаком и самостоятельно декорируют, в воздухе летает много пыли, мелкие древесные частицы, и поэтому лучше долго за работой участников не следить. Специально для состязаний были закуплены более 2 тысяч аппаратов для извлечения заноз. 

СОБРАТЬ И ЗАПРОГРАММИРОВАТЬ РОБОТА 

Оскар Арсланов и Эмиль Мифтахов борются за звание лучших в «Мобильной робототехнике». Задание в этой компетенции заключается в сборке робота, который после должен проехать по заранее заготовленной площадке с препятствиями.

Сборка роботов включает в себя конструирование робота и написание управляющей программы. Во второй и третий день соревнований участники уже с собранными роботами получили задание поменять препятствия на поле, таким образом они меняют конструкцию полей и в соответствии с этим пишут программу.

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ УПАКОВКА ЛЕКАРСТВ

Ярослав Великанов представляет татарстанскую команду в компетенции «Графический дизайн». Здесь каждый день участники получают разные задания. Сперва они делали восьмистраничную брошюру, визитку и логотип компании, информацию по которой им предоставили. На следующий день чемпионата участники изготавливали упаковку лекарственного средства и этикетку для бутылки. Третьим конкурсным заданием стало создание рекламного плаката, наклейки для машины и логотип компании, которая продает элитные финики.

«Эксперты ставят оценки по маленькому количеству критериев, и результаты будут известны в самый последний момент», - добавила переводчик русской команды на компетенции «Графический дизайн»Анастасия Полыга, добавив, что всего в этой компетенции представители стран выполнят четыре задания.

НЕДЕЛЯ МОДЫ В КЛАСТЕРЕ D: КОМПЕТЕНЦИЯ «ТЕХНОЛОГИЯ МОДЫ»

Эвелина Алтунян представляет республику в компетенции «Технологии моды», соревнования по которой проходят в кластере D. Первым заданием стало рисование эскизов двух платьев коллекции кутюр спереди и сзади, в соответствии с выданной тканью. Далее девушкам необходимо изготовить лекало (готовый шаблон, по которому раскраивают одежду – прим. Т-и) по готовой юбке.

«Вчера и сегодня у них задание – это пошив пальто. Стиль у всех один, заданная тема «Царская Россия», ткань тоже, соответственно, у всех одна, в равных количествах выдается, на подклад, пошив и так далее. Есть определенные критерии, которые они должны соблюдать:  у всех должен бытьдвубортный воротник, напуск на рукава, на спине, асимметрия, большие манжеты на рукава и какие-то украшения», - рассказала корреспонденту ИА «Татар-информ» волонтер компетенции Екатерина Петрова.

Специалист по компетенции «Технологии моды» может работать в одном из нескольких секторов данной отрасли. Однако чаще всего он является индивидуальным предпринимателем, работающим на заказ или в сфере услуг, либо поставляет эталон-образцы одежды для крупных производителей.

ХОДИТЬ В ЗАЛ И КАЧАТЬ МЫШЦЫ, ЧТОБЫ ПОСТРОИТЬ ДВЕ БЕТОННЫЕ СТЕНЫ ЗА 22 ЧАСА

На одной из самых больших блоков B1 в «Казань-Экспо» расположена площадка компетенции «Бетонные строительные работы». По этому направлению в национальной сборной есть наш татарстанский спортсмен Никита Комаров, который работает в паре с московским напарником Андреем Корпачевым.

За 22 часа ребята должны собрать две конструкции из металлических крепежных стоек и фанерных щитов. Одну под заливку бетоном, другую - без.

«Ребята работают по новой технологии, которая не требует привлечения большого количества людей, то есть если раньше для создания таких конструкций требовалось достаточно большое количество человек, то теперь эту работу можно сделать один-два человека», - объясняет индийский эксперт Рагураман Джиарамали.

В этой компетенции соревнуется 9 команд, и каждую их них спонсируют как минимум на 200 тыс евро. Эти финансы затрачиваются на материалы, с помощью которых они возводят бетонные стены.

На удивление, оказалось интересно наблюдать, как создаются бетонные стены. Достаточно крупные сооружения заливаются бетоном, под определенные параметры, не имея права на ошибку. Необходимо, чтобы она была самого высокого качества, ровной, плотной, без пустот и неровностей.

Эта работа требует профессионала достаточного физического усилия, поэтому, чтобы сохранить хладнокровие и физическую выносливость, ребята тренировались не только в своем мастерстве, но и два раза в неделю (это обязательно) занимались в спортзале и бассейне.

КТО ЛУЧШЕ ВСЕХ СМОЖЕТ ПОЗАБОТИТЬСЯ О ВАШЕМ ЗДОРОВЬЕ, ФИЗИЧЕСКОМ И ПСИХОЛОГИЧЕСКОМ?

Аделина Вуколова, медицинский социальный уход. Плотные тренировки участницы проводились не только в условиях полигона, но и в реальных клиниках Казани и Москвы. В том, что Аделина – уже профессионал высокого класса, можно не сомневаться, а насколько она соответствует мировым стандартам, мы узнаем в ближайшие дни.

Зрителям очень интересно наблюдать за этой компетенцией, потому что это выглядит как игра. Для участников подбираются специальные люди, которые должны играть пожилых людей с трудностями здоровья, а спортсмены WorldSkills в это время должны производить медицинский социальный уход за ними.

В этой компетенции конкурсное задание разработано с целью выявить профессиональные навыки, знания и умения в области ухода за пациентом в домашних условиях и медицинских учреждениях. В расчет принимаются навыки организации работы, оперативность оказания экстренной медицинской помощи, коммуникабельность, внимательность, отзывчивость, способность оказать психологическую поддержку.

При оценке учитывается уровень самоорганизации участника, способность найти подход к пациенту, понять его потребности и оказать адекватную медицинскую и психологическую поддержку. Одним из важных критериев оценки является соблюдение санитарно-гигиенических норм при уходе за пациентом (стерильность инструментов, одноразовые шприцы), а также использование средств самозащиты, снижающих риск инфицирования при уходе за определенными категориями больных (медицинские перчатки, маска).

ЗРИТЕЛИ МОГУТ СТАТЬ ЧАСТЬЮ ПРОХОДЯЩИХ СОРЕВНОВАНИЙ

Например, в компетенции «Ресторанный сервис» гостей обслуживают участники соревновательной площадки. В качестве гостя может стать любой желающий зритель. В соревновании принимает участие спортсмен из Татарстана Тимур Каюмов.

«В этой компетенции официант обслуживает посетителей в импровизированных банкетных залах, ресторанах высокой кухни, бистро и барах. Все это совершенно разные модули, и каждый из них имеет свои особенности: сложность сервировки, сложность подачи блюд и алкоголя. Кроме того, участники должны уметь приготовить салаты и фруктовые тарелки», — рассказала эксперт в этой компетенции Наталья.

Участники должны знать, как приготовить кофе и коктейли на заказ, уметь идентифицировать крепкий алкоголь, а также красные и белые вина.

В этой компетенции существует две оценки, объективная и субъективная.

«Объективную оценку выставляет эксперт, который находится на площадке и следит за действиями участников. У экспертов есть чек-листы, где четко сформулированы вопросы — выполняет спортсмен требования или нет, правильно ли подал горячее, вовремя ли убрал грязную посуду. В результате выставляется соответствующий балл. А субъективная оценка выставляется, когда эксперты оценивают вкус, органолептику и внешний вид», — отметила эксперт.

В ходе соревнований спортсмены предлагали гостям блюда и напитки.

«Обязательное требование к людям, выбирающим карьеру в ресторанном сервисе, — это стремление обслуживать гостей на высочайшем уровне. Кроме того, у него должен быть интерес к блюдам разных стран», — рассказала эксперт и зритель соревнований Василиса.

Конкурсантов должны отличать хорошие манеры, опрятный внешний вид и умение правильно подавать блюдо.

Спортсмены обслуживали четыре стола. Все оценки заносятся в компьютер, результаты будут оцениваться по стобалльной системе.

Еще 6 татарстанских спортсменов соревнуется в таких компетенциях, как : "Обслуживание тяжелой техники" – Данил Пронин, "Инженерный дизайн" (CAD) – Станислав Джуманязов, "Производство металлоконструкций" – Ильнур Давлетшин, "Информационные кабельные сети" – Ислам Нигматуллин, "Сантехника и отопление" – Дмитрий Малинов.

Ролик с татарстанскими участниками и пожеланиями побед опубликовал у себя в Инстаграме Президент Татарстана Рустам Минниханов.