Врач рассказала о пользе компота

В компоте, приготовленном из свежих, замороженных или сухих фруктов и овощей, заложено множество витаминов и минералов, особенно необходимых зимой, как отмечает врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

«Каждый фруктовый и ягодный отвар способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а добавление чернослива придаёт напитку лёгкий слабительный эффект. Вишня и черешня, содержащие мелатонин, остаются таким же полезными и в компоте, помогая настроиться на сон», — поясняет она.

Кашух подчеркивает, что домашний компот — самый полезный, поскольку позволяет контролировать содержание сахара. В то время как промышленные аналоги могут содержать избыточное количество глюкозы, что требует осторожности от людей с диабетом и лишним весом.

С кислыми компотами лучше воздержаться при обострении язвы и диарее.

https://iz.ru/1815189/2025-01-05/vrac-rasskazala-o-polze-kompota

Фото: ТАСС/Геодакян Артем