Когда и как правильно высаживать перец в мае 2025 года

Вопреки ожиданиям, весна 2025 года оказалась неблагосклонной к огородникам, планировавшим ранний старт сезона. Апрельские снегопады и сильные ветры внесли коррективы в график высадки рассады. Перец, в отличие от томатов, более чувствителен к холоду, поэтому его высаживают позже. Когда лучше высаживать рассаду сладкого перца и как обеспечить ее приживаемость в открытом грунте.

Оптимальные сроки посадки перца в открытый грунт в 2025 году.

Перец требует более теплой почвы, чем томаты: минимум +15 градусов. Это означает, что днем температура воздуха должна быть не ниже +18 градусов, а ночью — не опускаться ниже +10. Ориентируйтесь на температуру почвы. Даже в теплице перец, высаженный в непрогретый грунт, будет долго адаптироваться, что может задержать плодоношение на 1-3 недели.

Опытные огородники используют почвенный термометр, заглубляя его на 15 см. При достижении температуры +15 градусов можно начинать высадку. Важно помнить, что даже незначительные заморозки могут погубить рассаду.

По прогнозам синоптиков, в мае 2025 года не стоит спешить. Высадку перца в открытый грунт лучше отложить до конца мая или начала июня. Переросшую рассаду можно временно высадить в теплицу под укрывной материал для защиты от перепадов температуры.

Подготовка рассады перца к высадке

За 10 дней до высадки начните закаливать рассаду, вынося ее на улицу или балкон на короткое время, постепенно увеличивая продолжительность пребывания на свежем воздухе.

Для транспортировки используйте высокие картонные коробки. За 3 дня до перевозки прекратите полив рассады, чтобы стебли стали более гибкими и не ломались.

Подготовка почвы

Выбирайте самое солнечное и сухое место для грядок с перцем.

Перед посадкой прогрейте почву: взрыхлите на глубину 10-15 см, внесите удобрения (стакан золы на 1 кв. метр) и накройте нетканым материалом. Если почва сухая, полейте ее теплой водой за сутки до посадки.