Ютазинская новь

Ютазинский район

16+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Это надо знать

Что приготовить на обед быстро и очень вкусно?! Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке.

По мнению многих обывателей, полноценный обед должен в обязательном порядке включать в себя первое блюдо, второе и десерт. Но у хозяек далеко не всегда есть время радовать своих родных и близких таким богатым ассортиментом. Но, при желании, вкусный обед можно быстро, легко и непринужденно приготовить даже за несколько минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • свиная вырезка/говяжья вырезка

    1 кг

  • сыр твердый

    200 г

  • помидоры

    2 шт.

  •  

    чеснок

    3 зубчика

для маринада:

  • соус соевый

    2-3 ст.л.

  • масло оливковое/растительное

    2 ст.л.

  • лимонный сок

    1 ст.л.

  • горчица

    1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на мясе поперек надрезы, не дорезая до конца. Соединить ингредиенты для маринада, намазать со всех сторон мясо, в том числе в надрезах, посыпать перцем, солью. Отставить мясо часов на десять, чтобы оно замариновалось.
  • 2 Порезать сыр на ломтики, помидоры на кольца, чесночок измельчить. В надрезы положить помидор, чеснок и сыр. Можно положить ломтики грибов. Завернуть мясо в фольгу, положить на противень, отправить мясо в духовку на 1 час, соблюдать температуру 190 градусов. Положить мясо «Гармошка» на тарелку, украсить зеленью.
  • https://vkuso.ru

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев