Секретики сбора и хранения урожая чеснока

Из стрелок можно приготовить можно всего вкусного, но лучше сохранить немного стрелок, чтобы чеснок лучше и дольше хранился. 

Чесночная стрелка поможет точно определить время сбора урожая. Наблюдайте за стрелкой, когда она выпрямится и головка с семенами раскроется полностью, можете убирать чеснок с грядки.

Также на сбор урожая чеснока влияет погода, а точнее дожди. Лучше выкопайте чеснок, если скоро начнутся затяжные дожди.

Если дождей не ожидается, может оставить чеснок посушиться на грядке, после выкапывания.

Чеснок должен посушиться 1-2 дня. Потом, не обрезайте стебель и корень, уложите урожай в темное место.

Через месяц обрежьте стебли чеснока, чтобы осталось 10-15 см. Корень оставьте, пока он полностью не высохнет!

Чтобы избежать отсырения чеснока, насыпьте 1-2 см соли на дно коробки и накройте газетой, потом уложите слой чеснока и опять укройте газетой. Таким образом чеснок сохранится в идеальном состоянии.
https://vk.com/wall-116234558_363049