В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать блины на Масленицу

В неделю празднования Масленицы в Роспотребнадзоре напомнили правила выбора готовых блинов. В первую очередь стоит обратить внимание на внешний вид продукта, условия хранения и дату изготовления, сообщается на сайте ведомства. 

Также упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, которые вызваны неправильным хранением и перевозкой. Блины должны быть одного размера, плотно упакованы и иметь оттенки коричневого цвета. Вся продукция должна храниться при температуре указанной на упаковке. 

«Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук», — говорится на сайте. 

При покупке блиов в местах массовых гуляний следует обратить внимание на условия продажи: соблюдаются ли условия гигиены продавцом и держится ли в чистоте рабочее место, правильно ли хранятся начинки и другие ингредиенты для приготовления.

: https://www.tatar-inform.ru/news