Самая ленивая пицца на батоне

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• колбаса

  300 г

• сыр твердый

  250 г

• помидоры

  2 шт.

• батон

  1 шт.

• майонез

  4 ст.л.

• кетчуп

  4 ст.л.

• зелень

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную массу толстым слоем, прикрыть кружочками помидора.
• Шаг 2. Переложить самую ленивую пиццу на противень, смазанный маслом, запекать около трети часа в прогретой до 180 градусов духовке, подавать к столу в горячем виде.

• Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

  14 ноября 2016

  

   

  Сложность: просто

  Кухня: Домашняя кухня

  ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе

  400 г

• сыр сливочный

  300 г

• бекон

  200 г

• специи

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Порезать куриные грудки тоненькими пластинками, осторожно отбить, посыпать перцем и солью. С одной стороны намазать сыром, свернуть рулетик внутрь сыром. Обернуть рулет полоской бекона.
• Шаг 2. Положить рулетик в формочку, посыпать любыми специями. Готовить куриные рулетики в беконе минут пятьдесят, соблюдая температуру 180 градусов.

• Конвертики «Выручалочка» из лаваша

• Сложность: просто

  Кухня: Домашняя кухня

  ИНГРЕДИЕНТЫ:

  Таблица мер

• лаваш тонкий

  1-2 шт.

• ветчина

  200 г

• сыр твердый

   

  150 г

• масло растительное

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Нарезать тонкий армянский лаваш на квадратики, завернуть в них кусочки сыра и ветчины. Обжарить на масле с двух сторон.

• Ленивые вареники из творога на скорую руку

  

  

  Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

  Сложность: просто

  Кухня: Домашняя кухня

  ИНГРЕДИЕНТЫ:

• творог

  250 г

• яйца

  1 шт.

• мука

  3 ст.л.

• масло топленое

  1 ст.л.

• сахар

  2 ч.л.

• соль

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Смешать топленое масло, сырое яйцо, сахарный песок и соль. Добавить протертый творог, массу хорошо размять. Посыпать небольшим количеством пшеничной муки. Рабочую поверхность также присыпать мукой, скатать «колбаски». Муки добавить столько, чтобы руки не клеились к тесту.
• Шаг 2. Готовую «колбаску» нарезать наискосок, положить в кипящую воду, дождаться, когда ленивые вареники из творога всплывут. Достать шумовкой, подать со сметаной или медом.

• СОВЕТ

  Более редкие, но не менее вкусные «соусы» к блюду: сгущенное молоко, растопленный шоколад. Настряпанные вареники можно заморозить, как обычные пельмени, и хранить в морозильной камере, использовать по мере необходимости.

• Чизкейк с вишневым вареньем без выпечки

  

  Самый простой рецепт чизкейка без выпечки. Пирог получается с нежной начинкой и рассыпчатой основой. Такой чизкейк прекрасно подходит для детской кухни, когда надо побаловать маленьких сластен.

  Сложность: просто

  Кухня: Домашняя кухня

  ИНГРЕДИЕНТЫ:

• творог 5%

  500 г

• печенье

  250 г

• масло сливочное

  200 г

• ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Шаг 1. Для основы чизкейка измельчить блендером печенье и добавить 100 г размягченного сливочного масла. Вымесить мягкую песочную массу.

• Шаг 2. Выложить основу в форму и тщательно разровнять по дну и бортикам в высоту 2-3 см.

• Шаг 3. Форму поставить в холодильник на 2 часа.

• Шаг 4. В это время необходимо приготовить начинку для чизкейка. В миске развести творог, яйца, масло и соду. Эту массу на водяной бане 15 минут, постоянно помешивая.

• Шаг 5. Затем всыпать сахарную пудру и взбивать миксером еще 5 минут.

• Шаг 6. Творожную начинку соединить с вареньем и выложить в форму на песочное тесто.

• Шаг 7. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

• Шаг 8. Застывший чизкейк с вишневым вареньем без выпечки украсить листиком свежей мяты или вишенкой. Приятного чаепития!