Домашнее мороженое всего из 3 ингредиентов в любое время года
Наверное, трудно встретить человека, который не любил бы мороженное. Ведь это самый вкусный десерт, которое нравится нам еще с детских лет.
Приступим к приготовлению вкусного домашнего мороженного.
Ингредиенты: молоко сгущенное – 300 миллилитров;
сливки – 300 миллилитров (процент жира должен быть не менее 25); шоколад молочный – 90 грамм.
Также вам понадобятся одноразовые бумажные стаканчики и деревянные или пластиковые палочки для мороженного.
Шаг 1. Возьмите глубокую емкость и вылейте в нее сливки, чтобы взбить их до образования крепкой пены. Учтите, что масса увеличится примерно в 2 раза.
Шаг 2. Постепенно вливайте сгущенное молоко в сливки, продолжая взбивать. Чтобы мороженное не стало приторно сладким, можно добавить сгущенки немного меньше, чем указано в рецепте.
Шаг 3. Растопите молочный шоколад, желательно на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 4. Затем налейте молочный шоколад в стаканчики, аккуратно смазывая внутренние части чашки.
Шаг 5. Дождитесь, пока шоколад в стакане остынет.
Шаг 6. Заполните каждый стаканчик мороженным, а затем уберите все это в морозильник приблизительно на 5 часов, но лучше оставить на ночь. Добавьте палочки, если хотите чтобы у вас мороженое было на палочке.
Шаг 7. Утром осторожно порежьте бумажные стаканчики и уберите их с мороженного.
Ваш ароматный и очень вкусный десерт готов. Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев