Кумыс-байрам звучал гимном возрождения

Это событие уже успело стать визитной карточкой Ютазинского района. И это не случайно. Кумыс исстари является отличительным знаком нашего края, его уникальным брендом. Открывая торжество и приветствуя участников праздника, глава района Аяз Шафигуллин подчеркнул исключительность этого напитка: ведь целебное кобылье молоко в основном производят в соседнем Башкортостане и лишь в нескольких уголках Татарстана. Ютазинцы по праву гордятся тем, что смогли вернуть былую славу своего края.
Гости и жители района смогли не только отведать представленный разными производителями ароматный напиток, но и в какой-то мере стать участниками конкурсного отбора лучших из лучших. Без ложной скромности заметим, ютазинский кумыс по всем показателям занимает достойную нишу в ряду аналогичных напитков. Напомним, когда-то на территории Ютазинского сельского поселения действовала кумысолечебница Всесоюзного значения. Казалось, эта славная страница истории навсегда канула в Лету, но руководству района удалось совершить, казалось бы, невозможное — возродить коневодство и производство древнего эликсира здоровья. 
Вдоль поляны раскинулась яркая торговля изделиями народного промысла, а гостеприимные шатры сельских поселений манили национальными блюдами. Воздух был сдобрен ароматами плова и шашлыка... Повсюду — от суеты торговых рядов до уютных беседок — царила атмосфера добра. Праздник порадовал гостей не только гастрономическими открытиями, но и подвижными играми для детей и взрослых. Стрельба из лука сидя верхом на лошади... Как же это спортивное состязание привлекает мальчишек и девчонок! Вот и на этот раз для испытаний своих сил выстроилась целая очередь. А как азартна еще одна подвижная игра, но скорее для взрослых — «запрячься» в телегу и айда к финишной прямой! Сколько здорового смеха она вызывает как у самих участников, так и у наблюдающих. Конные скачки профессионалов, зрелищная борьба на лошадях — аударыш... Для участия в данных видах спорта, корнями уходящих вглубь веков, съехались спортсмены многих регионов и районов не только нашей республики. 
Творческие коллективы многих городов и весей собрал и межрегиональный фестиваль фольклорных коллективов. На одной сцене удивительно гармонично переплетались седая старина и современные ритмы: народные песни сменялись энергичными хитами молодых исполнителей, и казалось, что время здесь остановилось, слив в едином порыве прошлое и настоящее. Хлебосольный, певчий, спортивный и бесконечно веселый народ ютазинского края в этот день забыл о заботах, радуясь солнцу, общению и свободе. Здесь, на этой цветущей поляне, среди перезвона задорного смеха, курая, баяна и других музыкальных инструментов, возродилась живая связь времен. Сегодня ютазинцы вновь смогли насладиться вкусом кумыса, вкусом жизни и единства. Бесспорно, пока звучит песня, а в руках пенится целебный напиток предков — душа народа жива, а история края продолжается.

 <>