Ютазинская новь

Ютазинский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Полезные советы

Быстро и вкусно! Что приготовить на обед?

По мнению многих обывателей, полноценный обед должен в обязательном порядке включать в себя первое блюдо, второе и десерт. Но у хозяек далеко не всегда есть время радовать своих родных и близких таким богатым ассортиментом. Но, при желании, вкусный обед можно быстро, легко и непринужденно приготовить даже за несколько минут

Нежные куриные котлетки с овощами

 

Нежные куриные котлетки с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриная грудка

    600 г

  • капуста цветная

    300 г

  • сыр твердый

    70-80 г

  • яйца

    2 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • сметана

    2 ст.л.

  • мука

    2 ст.л.

  • лук зеленый

    1 пучок

  • перец черный молотый

  • петрушка

  • соль

  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • 1 Порезать филе на кубики, перец очистить и нарезать тоже на мелкие кубики. Отварить в подсоленной воде соцветия цветной капусты 5 минут, порезать ее на кубики. Все смешать, добавить крупно натертый сыр и зелень, вбить яйца, добавить муку со сметаной, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, убрать на час в холодильник.
  • 2 Разогреть в сковороде растительное масло, сформовать мокрыми руками небольшие куриные котлетки с овощами, обжарить их до золотистости с двух сторон при небольшом нагреве. Готовые котлетки выложить в сотейник, прикрыть крышкой на 5-7 минут, подать к столу с овощным, крупяным гарниром или любым салатом с овощами по сезону.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев