Ютазинская новь

Ютазинский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Полезные советы

Варенье из земляники

Зимой особенно... попарился в бане, поставил самовар, достал из морозилки клубничное/землянично-черничное/малиновое/вишневое/смородиновое/крыжовниковое... лакомство! И! Вот оно счастье) 


Мы замораживаем. Много, очень много, точнее: по 20-30 литров каждого вида. просто целыми или перетертыми с сахаром. Этакий запас витаминов на суровые времена) И хрупкий витамин С в замороженном виде сохраняется,и некоторых антиоксидантов в быстрозамороженных плодах становится даже больше, чем в свежих?

Мои пропорции для земляники:
?5 литров ягоды
?4-5 стаканов сахара
Измельчаем блендером
? добавляем 4 литра целой земляники
20-30 минут на растворение сахара и по контейнерам.
Источник:https://vk.com/video-33502229_456240144?list=83dd5afd..

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

2
X