Варенье из земляники

Мы замораживаем. Много, очень много, точнее: по 20-30 литров каждого вида. просто целыми или перетертыми с сахаром. Этакий запас витаминов на суровые времена) И хрупкий витамин С в замороженном виде сохраняется,и некоторых антиоксидантов в быстрозамороженных плодах становится даже больше, чем в свежих

Мои пропорции для земляники:
5 литров ягоды
4-5 стаканов сахара
Измельчаем блендером
 добавляем 4 литра целой земляники
20-30 минут на растворение сахара и по контейнерам.
Источник:https://vk.com/video-33502229_456240144?list=83dd5afd..