Ютазинская новь

Ютазинский район

16+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Главная новость

Рынок изобиловал осенними дарами

Еженедельно по субботам на центральном рынке поселка Уруссу разворачивается осенняя ярмарка.

Для тех, кто в течение лета выращивает овощи и ягоды, важно успешно реализовать плоды своего труда. При этом стоимость товара должна быть приемлемой для и для покупателей, и для продавцов. Картофель, белокочанная капуста, лук, морковь, свекла… Да что перечислять, на прилавках было все, что принято считать продукцией первой необходимости. Вот стоит женщина, которая, судя по выставленным овощам, хороший огородник.
- Откуда столь щедрые дары? – спрашиваю ее.
- Я из Салкын-Чишмы, - отвечает она, представившись Загиной Ибрагимовой.
- По чем продаете? – продолжаю любопытствовать, не отводя взора от крепкого, крупного репчатого лука.
- Лук – по 35 рублей за килограмм, а тот, что сине-фиолетовый, дороже, свеклу и морковь по 25 отдаю. У меня еще порядка 500 кочанов капусты есть, не привезла. А так капусту по 20 рублей за кило продаю, - улыбается собеседница.
Дальше – больше. Выяснилось, что Загина-ханум и гусей содержит, которые потом реализует. Вспомнила, да именно у нее покупала гусятину. Что называется, тот самый вкус. В последнее время все чаще ловлю себя на мысли, что вкусовые пристрастия полностью стали мне изменять. Мед кажется не медовым, мясо не мясным, колбаса, конфеты… Все не то. Вдвойне приятно ощущать, если случайно приобретешь товар высшего качества. Ну таким, как на нашем рынке, к примеру.
А вот гора, как на подбор ровненькой и кругленькой, белокочанной капусты. Подхожу к хозяину сего добра, который любезно представился Сергеем. Оказалось, он выращиванием овощей занимается в поселке Уруссу.
- Лето было жарким, трудно, наверное, пришлось с уходом, - задаю ему вопрос.
- Весной же дожди были, - отвечает, - а для капусты главное, чтобы суховея и палящего солнца не было во время высадки рассады на открытый грунт. Когда она укоренится, становится легче. Разумеется, нужен постоянный присмотр, полив, уход. Как без этого?
- Реализация есть?
- Конечно, иначе не стал бы этим заниматься.
- Вы первый год выращиваете?
- Нет…
Тут наш диалог пришлось прервать, подошли покупатели.
Без ложной скромности, рынок и вправду изобиловал. Ну а уруссинцы – народ ушлый, хорошо осведомленный в вопросах «цена-качество». Его не проведешь красивой оберткой. Покупают только хорошее. А как быть с плохим? Получается, ему не быть. Среди всего хорошего, имеется в виду.
Роза ИСКАНДЕР

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

1

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев