Самый большой в мире очпочмак изготовят в Казани

«Этот фестиваль проводится с целью популяризации и ознакомления гостей Казани с нашей национальной кухней», - отметила она. По словам Е.Лодвиговой, каждый ресторан, участвующий в фестивале, предлагает в определенный день - с 1 по 12 мая - свою программу по популяризации национальной кухни.

«Например, 1 мая - день очпочмака. В этот день в развлекательном комплексе «Туган авылым» установят рекорд по изготовлению самого большого очпочмака в мире», - рассказала председатель комитета внешних связей и туризма исполкома Казани. «Приобщиться к этому и попробовать кусочек рекордной выпечки смогут все казанцы и гости столицы», - добавила она.

Источник: "Татар-информ" http://www.tatar-inform.ru/news/2015/04/06/449118/