Как пережить новогодние праздники без вреда для здоровья: советы врачей

Чтобы избежать госпитализации после обильных застолий и чтобы дети не страдали от высоких уровней сахара из-за непомерного количества сладостей, эксперты, среди которых гастроэнтеролог, нарколог и педиатр, предложили советы. 

По мнению гастроэнтерологов, лучше всего готовить новогодние блюда непосредственно перед подачей, поскольку салаты могут испортиться даже в холодильнике. При этом важно понимать, что остатки пищи не следует доедать в дни праздников, так как они теряют свежесть, а повторная термическая обработка салатов невозможна.

Важно не голодать перед праздником, желательно иметь полноценный завтрак и обед, а также избегать переедания. Специалисты рекомендуют акцентироваться на растительной пище, которая благоприятна для пищеварения. 

Медики также единодушны в том, что алкоголь в любых количествах негативно влияет на организм и не существует безопасных доз. Лучшим вариантом является отмечание праздников без спиртного, выбирая активные занятия или культурные мероприятия.