Очень полезная и вкусная ягода жимолость

Ягоды жимолости снижают артериальное давление, это лучшее средство при авитаминозе. В ягодах содержится глюкоза, фруктоза, аскорбиновая, яблочная и лимонная кислоты.

Кусты жимолости устойчивы к морозу, а цветки выдерживают заморозки. Растения устойчивы к болезням и вредителям. Однако жимолость плохо переносит засуху, листья начинают желтеть и опадать, и при недостаточном поливе это сказывается на вкусовом качестве ягод: они начинают горчить. В первые 2-3 года кустарник растет довольно медленно.

Садоводы особенно полюбили сорта с сине-голубыми ягодами различной формы - яйцевидной, шаровидной, продолговатой, грушевидной и др. Ягоды чаще кисло-сладкие, с приятной горчинкой, особенно вкусны точеные ягоды с сахарным песком.

Источник:  https://vk.com/dachniehitrosti