Шпаргалка на сентябрь — важные садово-огородные дела

Природа на сокращение долготы дня реагирует однозначно, вне зависимости от температуры — готовится к зиме. Живность активно размножаться заканчивает — до холодов детишки должны подрасти.

Растения запасают питательные вещества в коре, корнях, почках. Садоводы тоже запасаются — в хранилищах, морозилках, банках. Самое время не только делать запасы, но и обеспечивать благополучие следующего сезона. Шпаргалка — для того, чтобы не упустить важное.

Шпаргалка на сентябрь — важные садово-огородные дела 

Заготовка плодов — особенности сбора.
Послеуборочный уход.
Антивредительские мероприятия.
Посадка новых деревьев и кустарников.
Утепление приствольного круга.
Влагозарядный полив.
Сбор последних ягод, мульчирование кустов.
Заготовка плодов — особенности сбора
Яблочный Спас — августовский праздник, но по-настоящему яблочное время наступает в сентябре. Подоспевает грушевое, и тут уж только успевай поворачиваться! Соковарки и сушилки работают без отдыха, а в помещениях стоит упоительный запах свежего варенья. Яблоки везде: в пирогах, компотах, квасах, вине, соусах, сладостях.

Сбор плодов для заготовок имеет свои законы: для хранения плоды срываются несколько недозрелыми, с плодоножками. Обязательно в сухую погоду. Для заготовок и на еду лучшие плоды — те, что с дерева, если их чуть потянуть, остаются в руке. Можно и потрясти дерево: что упало, то идёт в переработку и погрызть. Для вина и уксуса подойдёт падалица, собранная в траве (чтобы не мыть — на кожице основные дрожжевые грибки). Кто пробовал готовить с домашним яблочным уксусом, магазинный не покупает.

Забота о деревьях
После плодоношения наступает время осенней заботы о деревьях: обрезать поломанное и повреждённое, замазать ранки ветвей и стволов, покормить калийно- фосфорными удобрениями, падалицу отправить в компост. Ловчие пояса снять, в приствольный круг побросать что-нибудь резкопахнущее: стебли полыни, бархатцев, периллы, шелуху лука и чеснока. Вредители, устраиваясь зимовать, обходят такие пахучие места.

В приствольный круг побросать что-нибудь резкопахнущее, чтобы отогнать вредителей перед зимовкой. 
Новые саженцы лучше высаживать после опадания листвы, в спящем состоянии. Корни-то всю зиму работают потихоньку, они как раз успеют освоиться. Там, где почва сильно промерзает, или зима характеризуется низкими температурами, ветрами и отсутствием снега, посадку лучше отложить до весны, а саженцы прикопать.

Свежепосаженным растениям нужно помочь, об этом в материале: Как помочь саженцу прижиться на новом месте?
К концу месяца приствольные круги хорошо бы потолще замульчировать: сгрести туда часть листвы, пересыпав золой. Вплотную к стволу мульчирующий слой подходить не должен, особенно это критично для косточковых — они склонны к подопреванию корневой шейки.

Если лето было сухим, к концу месяца, когда большая часть листвы опадёт и потепления не предвидится, нужно хорошо пролить приствольные круги деревьев, желательно из шланга с небольшим напором. Если лето затянулось, эта операция откладывается на октябрь.

Дела в ягоднике
Из ягодников в сентябре радует обильным урожаем облепиха. Или не очень радует — если колючая и с мокрым отрывом. В любом случае собрать её надо, потому как более полезной ягоды в наших садах нет.

Ремонтантная малина заканчивает плодоношение, если не заканчивает, надо её остановить — обрезать соцветия, пусть успеет налить те ягодки, что на подходе и не отвлекается на бесперспективные. Аналогично с ремонтантной садовой земляникой.

Пора собирать урожай винограда пока не похолодало. 
Виноград, у кого он растёт, тоже в сентябре радует урожаем, пора его собрать, пока не похолодало. Только амурский виноград без проблем может висеть чуть не до первых заморозков.

Актинидию лучше собрать чуть недозрелой в начале месяца, уложить на дозаривание. Лимонник для сбора будет готов к концу месяца. Заодно можно нарезать веточек для тонизирующего чая. Основания ягодников тоже нужно замульчировать листвой с добавкой всякого пахучего.

Огородные работы
Уборка картофеля.
Уборка корнеплодов.
Уборка теплолюбивых культур.
Укрытие при похолоданиях.
Уход за капустой.
Уборка или заделка ботвы.
Посев сидератов.
Картофельные дела
Первое место занимает выкопка картошки. На всякий случай напомню, что для посадки на следующий год клубни надо брать не из общей кучи, а с самых урожайных кустов. Так выглядит селекция отбором. За две недели до выкопки ботву лучше срезать, пусть у картофеля укрепится кожица, он будет лучше хранится. Но это работает только в сухую погоду.

В сентябре по важности первое место занимает выкопка картошки.

Морковка и свёкла «дышат в затылок» картошке, и всё это выкопать, подсушить и убрать на хранение нужно в погожие сухие деньки.

Тонкости выкопки этих корнеплодов в материале: Когда и как копать морковь и свёклу?
Картофель перед закладкой на хранение просушить несколько дней под навесом в тенёчке, а морковку и свёклу — несколько часов, они быстро теряют влагу.
Хранилище к этому времени должно быть уже продезинфицировано и просушено.

Уборка урожая
Теплолюбивые баклажаны, перцы, томаты и огурцы в открытом грунте оставлять уже нет смысла даже под укрытием — дома плоды дозреют быстрее и качественнее. Из зелёных томатов получается вкусная икра, или замечательное чатни с тыквой на зиму.

Тыквы в сентябре как раз уже готовы, их пора снимать и заносить или закатывать (в зависимости от габаритов) в прохладное сухое место для хранения. Арбузы и дыни снять с длинными хвостиками, сложить в сухое место. В тёплом будут быстрее дозариваться, в прохладном — лучше храниться. Теплолюбивые кукурузу, подсолнечник, фасоль, вигну тоже пора убрать и сложить в сухое место.

Найдите минутку на отдых с любимыми всеми кабачками: Мемы про кабачки — дачный юмор о любимом овоще
Как ни странно, практически до заморозков способны плодоносить кабачки. До нулевых температур, не выкапывая, можно додержать батат — клубням в почве ничего не сделается, если сухо. В холодную и сырую осень придётся выкопать пораньше — во избежание гнилей.

Растущая зелень и холодостойкие культуры до заморозков вполне успешно развиваются. При угрозе похолоданий нужно будет накрыть плёнкой или укрывными материалами.

Некоторым понижение температуры только на пользу: капуста кале, например, после первых заморозков становится очень вкусной. Белокочанная капуста в сентябре наращивает кочаны, и она ещё требует полива в сухую погоду. В излишне мокрую, чтобы не трескалась, можно чуть повернуть кочаны. Мелкие всасывающие корешки частично порвутся и влаги в кочан будет поступать меньше. Опудривание золой приветствуется — это и листовая подкормка, от которой капуста будет слаще, и частичное отпугивание слизней. Аналогично можно поступать с редькой, дайконом, репой.

Сеем сидераты
Освободившиеся грядки пустовать не должны. После уборки ботвы (в компостную кучу, в основание новых высоких грядок или в качестве мульчи под деревья и кустарники) почву желательно засеять сидератами. Потому что полезной микроживности, обитающей в почве, нужны корешки растений. Отмирающая органика тоже нужна, поэтому часть ботвы можно порубить и заделать в верхний слой почвы. Особенно хороши для этих целей бобовые.

Обновление фонда растений
Сентябрь в большинстве регионов — продолжение посадки и деления декоративных растений, начатое в августе. Время активного обмена посадочным материалом с друзьями, родственниками и знакомыми. Хороший процесс, по объёму положительных эмоций сравнимый с удачным шопингом. В обмен можно получить не только то, что хочется, но и то, о чём даже не мечталось. Нам вот пестролистный лилейник таким образом перепал и кипрский многолетний базилик.

О тонкостях делёжки в материале: Не только заготовки — делим растения в августе
В садах буйствуют георгины, хризантемы, розы, гортензии. Второе дыхание после летней жары открывается у однолетников. Срезать соцветия у многолетников уже не стоит, чтобы они не тратили силы на образования новых — пусть лучше к зиме готовятся.

Что делать с луковичными?
Посадка луковичных стартовала в августе, в сентябре продолжается. Мелколуковичные уже посажены, в конце сентября в прохладных регионах подходит срок посадки гиацинтов, декоративных луков, рябчиков, тюльпанов и нарциссов. Если октябрь ожидается сравнительно тёплый, посадку можно отложить на его начало.

Посадка луковичных стартовала в августе, в сентябре продолжается. 

Луковицы лилий лучше высаживать в середине сентября, при этом восточных красавиц и гибриды с их участием потребуется защитить от осенней, а в некоторых местах — и зимней сырости. Удачной будет посадка на склонах и на приподнятых клумбах.

К концу месяца в сухую погоду выкапываются луковицы, клубни и клубнелуковицы теплолюбивых. Подсушить и проветрить весь материал, обработать, разложить в ёмкости для хранения, подписать сорта — работы много. Можно уже сейчас поделиться со всеми жаждущими излишками материала, чтобы не хранить лишнее.
Подробности выкопки, обработки и закладки на хранение, в материале:

Как сохранить корневища и луковицы до весны
Осенние туманы и росы очень способствуют развитию грибных заболеваний, так что опрыскивание фунгицидными средствами потребуется обязательно. Особенно розам — незачем им ослабленными в зиму уходить.

И уже пора мульчировать многолетники в цветниках, так им будет теплее и комфортнее зимовать. Всем многолетникам, кроме откровенно кислолюбивых (гортензии, рододендроны, верески и пр.) под мульчу неплохо добавить золы из расчёта 1 ст. на квадратный метр.

Не забудем и о газоне
Газон нуждается в очистке и подкормке: опадающую листву желательно регулярно убирать, в сухую погоду газон поливать, в сырую — позаботиться об аэрации. Да и покормить уже пора, пусть корешки запасы делают для хорошего старта в новом сезоне.

Сбор семян
На однолетниках и многолетниках созрели семена, пора собрать, сложить в бумажные пакетики и подписать. Это надёжнее, чем покупка новых. Если выращивалось несколько разных сортов, то растения на следующий год могут оказаться совершенно эксклюзивными. К тому же свои семена — это тоже обменный фонд.

Не забыть полюбоваться осенними красками и насладиться последними тёплыми деньками!

Источник